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田園のど真ん中に佇む真っ白でスタイリッシュな建物。

ここは、50 年以上休眠状態だった「大嶺酒造(おおみねしゅぞう)」を復活させた直売所&カフェです。

米粒の形がデザインされたお洒落なボトルが目を引く日本酒やオリジナルグッズがずらり。

イチオシは、国内最大級の品評会「SAKE COMPETITION 2023」の純米大吟醸酒部門でGOLD 第 1 位を獲得した「大嶺２粒 火入れ 山田錦」。

甘味と酸味のバランスが良く、フルーティな味わい✨
日本酒初心者でも飲みやすい 1 本です。

美祢観光のお土産にぜひ GET してください♡

併設するカフェでは、田園風景を眺めながらドリンクやスイーツを楽しめます😊

「酒粕チーズケーキ」（600 円）や酒粕アイスが乗った「ブルワリーフロート」(650 円)など、酒造ならではのメニューが豊富！
お酒が飲めない人でも楽しめる、コーヒーやフロートなどのメニューもありますよ☕️

カフェからは醸造所を見学することもできて楽しみ方いろいろ🎵

《大嶺酒造》
山口県美祢市秋芳町別府 2585-2
営/10:00〜17:00
休/年末年始
Instagram @ohminejp

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