美東ごぼう掘りの様子

美東ごぼう掘りの様子

「美東ごぼう」は、山口県美東町の赤い粘土質の土壌で栽培されるごぼうです。 長根のごぼうで先端まで肉付きが良く、やわらかい食感、高い香りという特徴があります🔅

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