2.15(土)石窯パン作り体験と地元食材のランチ
※申し込みは終了しました。
県外からもお客さんが訪れる赤郷のローカルベーカリーでパン教室。
秋吉台の湧き水でこね、石窯で焼きます。
窯の燃料となる薪を割る体験も。
パンの仕込みが終わったら地元食材ランチ。
工程は、こねるなど(1時間)→一次発酵(1時間待つのでその間薪割り体験)→分割・成形→1時間(ランチ)→焼く(全体で3時間半〜4時間)
開催日 | 2020年2月15日(土) |
開催地 | Boulangerie Kura(〒754-0302 山口県美祢市美東町赤3108) |
時間 | 9:00〜15:00 |
料金 | お一人 7,900円 |
催行人数 | 最大催行人数10名(最少催行人数:5名) |
お申し込み | 下記の申し込みボタンよりお申し込み下さい。 |
お問い合わせ | (一社)美祢市観光協会 TEL: 0837-62-0115 FAX:0837-62-1422 |
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